Cardamom macinat

New product

Condiment pentru mancaruri din Orientul Mijlociu. 

More details

20 lei

in stoc

- +

 
Informatii

De la cardamom se utilizeaza semintele care se recolteaza si se pastreaza in fructul nedesfacut, altfel isi pierd aroma foarte repede. In pastaile inchise, aroma poate rezista un an. Gustul cardamomului verde este mai fin decat cel al cardamomului negru

La arabi, cafeaua aromata cu cardamom este foarte apreciata. In acest scop ori se adauga cateva pastai in cafeaua fierbinte ori cateva seminte la macinarea cafelei. Cardamomul este deseori folosit pentru mancarurile orientale cu orez si carne.  Popularitatea sa este mai mare in tarile scandinave unde este folosit pentru prepararea carnatilor, prajiturilor si produselor de patiserie.

Cardamomul este considerat al treilea cel mai scump condiment din lume (dupa sofran si vanilie), iar pretul ridicat reflecta reputatia parfumului condimentului. 

 
Informatii suplimentare
Greutate180 gr
Garantie12 luni

Scrieţi o recenzie

Cardamom macinat

Condiment pentru mancaruri din Orientul Mijlociu. 

Scrieţi o recenzie

 
Comments(0)

No customer reviews for the moment.

30 ALTE PRODUSE DIN ACEEASI CATEGORIE: